Разные рецепты салата «Женский каприз» – вкусное и сытное блюдо для праздника
С дамскими капризами связаны не только неприятные впечатления, но и вкусные блюда. Рецепты известного салата несложные, наверное, чтобы каждый мужчина мог его приготовить для своей любимой женщины. В одной тарелке могут сочетаться разные продукты, начиная от мяса и овощей и заканчивая фруктами с орешками. Рассмотрим несколько доступных и простых рецептов.
- Рецепт салата «Женский каприз» с черносливом
- Рецепт приготовления салата «Женский каприз» с курицей
- Рецепт приготовления салата «Женский каприз» с языком и ветчиной
- Рецепт салата «Женский каприз» с ананасом
- Рецепт салата «Женский каприз» с грибами
- Как приготовить салат «Женский каприз» с яблоками?
- Как приготовить салат «Женский каприз» с крабовыми палочками?
Рецепт салата «Женский каприз» с черносливом
Простое в приготовлении кушанье, которое выкладывается слоями. Стоит учитывать, что оно потребует времени на пропитку. Подобранные в блюде продукты делают его очень питательным и вкусным.
Ингредиенты:
- 0,5 кг грудки;
- 4 яйца;
- пару огурцов;
- 175 г чернослива;
- 110 г грецких орехов;
- зелень;
- 125 г майонеза;
- специи.
Способ приготовления:
- Для начала подготовьте филе, с которого удалите пленки и помойте.
- Положите его в кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Всыпьте соль, удалите образовавшуюся пенку и варите на минимальном огне в течение получаса до мягкости.
- Яйца отварите, очистите и измельчите на крупной терке.
- Готовое мясо нарежьте мелким кубиком.
- Чернослив помойте и удалите косточки, а затем, порежьте его небольшими кусочками.
- Чистые огурцы измельчите соломкой.
- Орехи перебейте в блендере.
- Выкладывайте салат слоями.
- Для этого можно взять глубокое или плоское блюдо.
- Сначала выложите огурчики, после курицу, посолите и поперчите по вкусу, а затем, положите слой майонеза.
- Следующий слой – половина подготовленного чернослива, яйца и сверху соус.
- Осталось выложить чернослив и орешки.
- Украсьте все рубленой зеленью.
- Оставьте на пару часов в холодильнике и подавайте.
Рецепт приготовления салата «Женский каприз» с курицей
Рассмотрим ресторанное блюдо, которое удивит своим вкусом даже требовательных гурманов. Простые на первый взгляд ингредиенты, дают необычный результат.
Ингредиенты:
- Полгрейпфрута;
- сельдерей;
- грудку;
- пару горстей салата корн;
- 2,5 ст. ложки кедровых орешков;
- 4 ст. ложки йогурта без наполнителя;
- пол-лимона;
- 1 ч. ложку зерновой горчицы.
Способ приготовления:
- Куриная грудка должна быть очищенной и помытой. Ее сварите, остудите и порежьте небольшими кубиками.
- Очистите цитрус и сделайте из него филе, то есть вырежьте мякоть дольками без перегородок.
- Сельдерей порежьте кусочками.
- Орехи обсушите на сухой сковороде, что позволит лучше раскрыть их аромат.
- Листья салата помойте и обсушите. Соедините все продукты в глубокой миске.
- Для приготовления заправки смешайте сок лимона, йогурт и горчицу.
- Хорошенько перемешайте и положите соус в салат. Рекомендуется подавать в охлажденном виде.
Рецепт приготовления салата «Женский каприз» с языком и ветчиной
Учитывая наличие деликатесного субпродукта, блюдо выходит вкусным, и оно буквально тает во рту. В одной тарелке соединяются разные вкусы, что позволяет получить необычный результат.
Ингредиенты:
- 325 г говяжьего языка;
- 9 шт. шампиньонов;
- сладкий перец;
- 2 маринованных огурчика;
- 125 г ветчины;
- майонез;
- специи
Способ приготовления:
- На первом этапе помойте и поскоблите субпродукт. Отправьте его в кастрюлю, залейте водой, поставьте на плиту и сварите.
- При желании можно добавить в кастрюлю овощи, которые улучшат вкус.
- С готового языка снимите кожицу и порежьте его небольшими кусочками.
- Мытые грибы нарежьте слайсами, а затем, обжарьте на масле до готовности.
- Перец очистите от семечек и измельчите соломкой. Таким же способом порежьте огурцы и ветчину.
- Смешайте все составляющие, посолите, поперчите и заправьте соусом. Все перемешайте и можно подавать.
Рецепт салата «Женский каприз» с ананасом
Несмотря на небольшой перечень ингредиентов, блюдо получается вкусным и сытным. Ананасы делают курочку более нежной и сладковатой. При желании можно добавить картофель или другие овощи.
Ингредиенты:
- 225 г филе;
- 225 г консервированного ананаса;
- 115 г сыра твердых сортов;
- 2 дольки чеснока;
- майонез;
- специи.
Способ приготовления:
- Очищенное и помытое филе положите в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль, перец, лавр и по желанию другие специи.
- Поставьте на плиту и отварите до готовности.
- Остужать мясо рекомендуется в бульоне, что позволит сохранить сочность.
- Филе нарежьте вместе с ананасом небольшими кубиками.
- Сыр измельчите на терке, а очищенный чеснок пропустите через пресс.
- В салатнике смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте по вкусу соль и перец, а затем, заправьте все майонезом.
- Перед употреблением подержите блюдо несколько часов в холодильнике.
Рецепт салата «Женский каприз» с грибами
Грибы плюс курица – это традиционное сочетание, а благодаря ананасу блюдо получается очень оригинальным. Мы уверены, что оно станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
- 275 г маринованных шампиньонов;
- 275 г консервированных ананасов;
- грудка;
- луковица;
- майонез;
- масло.
Способ приготовления:
- Займитесь курицей и сварите ее в подсоленной воде, охладите и измельчите кубиком.
- Грибы порежьте слайсами, а лук – полукольцами.
- На разогретом масле обжарьте лук до золотистости, а затем, добавьте к нему шампиньоны. Продолжайте обжаривать до готовности.
- Ананасы порежьте кубиками и добавьте к ним другие подготовленные ингредиенты, положите майонез и все перемешайте.
Как приготовить салат «Женский каприз» с яблоками?
В этом блюде используются, казалось бы, несовместимые ингредиенты, но яблоки делают блюдо более нежным и легким. Можно брать как сладкие, так и кислые фрукты.
Ингредиенты:
- 325 г филе;
- 3 яйца;
- 2 яблока;
- 100 г миндальных орешков;
- 100 мл сливок;
- специи;
- сахар;
- майонез.
Способ приготовления:
- В воде со специями отварите мясо до готовности, а затем охладите его прямо в бульоне и порежьте соломкой.
- Отдельно сварите яйца и измельчите их кубиком.
- Орешки немного обсушите на сухой сковороде, что позволит лучше раскрыть вкус и аромат. Затем измельчите их в блендере.
- Для салата смешайте все подготовленные составляющие, добавьте специи.
- Для приготовления заправки смешайте в блендере сливки с майонезом.
- Добавьте подготовленный соус и все перемешайте.
Как приготовить салат «Женский каприз» с крабовыми палочками?
Если у вас есть крабовое мясо, то можно использовать его, но крабовые палочки являются более доступным вариантом. Поскольку продукты подобраны разного цвета, блюдо получается привлекательным на вид.
Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 2 луковицы;
- 250 г крабовых палочек;
- яблоко;
- уксусный раствор;
- 150 г сыра;
- баночку зеленого горошка;
- майонез;
- специи.
Способ приготовления:
- Для начала нужно замариновать лук, который предварительно очистите, помойте, измельчите и залейте уксусным раствором.
- Оставьте овощ на час.
- Откройте горошек и выложите его в дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
- Яйца отварите, остудите, очистите и отделите белки от желтков.
- Первые натрите на крупной терке, а вторые – на маленькой.
- Крабовые палочки разморозьте и порежьте их небольшими кусочками.
- На дно салатника выложите белки, а сверху измельченный на терке сыр.
- Смажьте все небольшим количеством майонеза.
- Следующий слой – лук, половина подготовленного горошка и соус.
- После этого выложите крабовые палочки, а сверху очищенное и натертое на терке яблоко.
- Осталось положить оставшийся горошек, смазать все майонезом и украсить желтками. Оставьте блюдо на несколько часов в холодильнике пропитаться.
Какой бы салат из предложенных выше вы ни выбрали, мы уверены, что он непременно понравится всем. Вы можете изменять состав ингредиентов, экспериментируя со вкусом.