Можно ли кушать петрушку при беременности: советы и рецепты

Во время вынашивания ребенка каждую женщину интересует вопрос пользы тех или иных продуктов. Такая привычная и всем знакомая с детства зелень как петрушка, оказывается, может не только приносить пользу, пополняя запас витаминов в нашем организме и облагораживая вкус блюд, она еще и может быть опасна для здоровья мамы и малыша во время беременности.

Так ли это на самом деле и может ли петрушка при беременности каким-либо образом повлиять на ее ход?

Полезные составляющие

Петрушка является очень полезным растением и при условии грамотного и умеренного употребления в пищу она способна принести пользу и матери и будущему ребенку. Так что же такого полезного в этой зелени? Выделяют несколько полезных компонентов, которые необходимы для здоровья матери и ребенка.

В их число входят:

  • Антиоксиданты – в составе этой аппетитной зелени их множество, они помогают нашему организму бороться со свободными радикалами;
  • Витами С – ведет борьбу с вирусами бактериями и укрепляет иммунитет;
  • Фолиевая кислота – делает зелень полезной для малыша, т.к. без этой кислоты невозможно нормальное развитие нервной трубки будущего человечка;
  • Железо – природный его источник петрушка в период беременности предотвращает развитие анемии;
  • Витамин К – помогает убирать отеки, которые часто беспокоят будущих мамочек, а также способствует укреплению костей, на которых в этот период лежит двойная нагрузка.

Кроме этого эта душистая травка является первым лекарством при вздутии живота и усиленном газообразовании. Она как никакой другой продукт способна помочь беременному организму справиться с коликами и дискомфортом в области кишечника.

Правила употребления и дозы

Для того чтобы употребление в пищу петрушки во время беременности не вызвало негативных эффектов и осложнений, к добавлению этой зелени в блюда необходимо подходить с осторожностью. Ни в коем случае не стоит за один раз съедать целый пучок этой душистой зелени совершенно здоровым, крепким и совсем не беременным.

Петрушка с давних времен была известна народным целителям и знахарям как мощное средство для прерывания нежелательной беременности. При чрезмерном употреблении данной зелени наблюдается явно выраженное мышечное напряжение, т. е. гипертонус мышц. В такое же напряженное состояние приходит и матка, что может на ранних сроках беременности спровоцировать выкидыш, а на поздних – преждевременные роды.

Кроме того, в этом растении содержится очень много вещества миристицина, способного вызывать галлюцинации, потерю равновесия и судороги.

Варианты использования

Употреблять данную зелень в умеренных количествах, согласованных в обязательном порядке со своим врачом, можно не только в виде приправ к различным блюдам, но и в качестве наружных средств во время беременности. Так, отвар корней петрушки при беременности можно использовать для устранения отеков глаз, а также для лечения конъюнктивита.

Для этого несколько раз в день необходимо прикладывать к глазам тампон или ватный диск, смоченный в этом отваре. Хранить готовый отвар необходимо не более суток в холодильнике.

Также корень петрушки полезен будет в случае наличия у будущей мамы такого заболевания десен, как гингивит. Приготовить отвар очень просто, достаточно залить один корешок стаканом кипятка и проварить в течение 5-7 минут, дать настояться, остыть и затем процедить, добавить в получившийся отвар еще стакан теплой кипяченой воды. Использовать такой отвар корня петрушки при беременности можно в качестве полосканий 3 раза в день.

А вот полезные свойства свежего сока зелени петрушки беременные женщины могут использовать для осветления пигментных пятен. Для приготовления настойки необходимо обдать кипятком пучок петрушки, порвать зелень руками и поместить в небольшую кастрюльку, залить 0,5 литра горячей воды и настаивать в течение часа. Затем процедить и использовать утром и вечером для протирания кожи лица. Хранить в холодильнике не более 3 суток.

Противопоказания

Можно ли кушать зелень петрушки при беременности? Несмотря на свою природность, такой продукт, как петрушка, также имеет ряд противопоказаний к употреблению. Так, запрещено употребление петрушки в любом виде и всех средств на ее основе женщинам, страдающим почечнокаменной болезнью и нефритом.

Нельзя употреблять петрушку при наличии индивидуальной непереносимости продукта, т. к. это может вызвать неконтролируемую аллергическую реакцию у будущей матери.

Особенно опасным во время беременности является свежевыжатый сок петрушки, т.к. в нем очень высока концентрация веществ, которые способны вызывать гипертонус матки, и как следствие самопроизвольный выкидыш и прерывание беременности.

Решая употребить какой-либо продукт, будущая мамочка должна обязательно взвесить все «за» и «против». Приятной вам беременности, легких родов, здоровья вами вашему малышу!

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна