Основные принципы диеты при ротавирусе: какие продукты питания разрешены?

Ротовирусная инфекция поражает оболочку ЖКТ, а после выводится вместе с испражнениями. Человек, который страдает от этого недуга, может заразить окружающих – вирус передается воздушно-капельным путем.

В чем опасность?

Изначально заболевание проявляется чиханием, повышается температура, поэтому его легко спутать с ОРВИ. Это затрудняет диагностику, и инфекция распространяется в организме.

Вирус передается очень быстро, поэтому заразиться можно не только при общении с переносчиком, но и при контакте с его предметами гигиены и быта, едой и водой.

Инфекция сразу попадает в тонкую кишку, а затем проникает в толстую, из-за чего начинается диарея.

Она сопровождается болью в животе, тошнотой, температурой. Иногда бывает рвота, слабость, недомогание.

Главная опасность заключается в том, что при неправильном питании и несоблюдении диеты может начаться обезвоживание организма.

Какие продукты запрещены?

Нельзя употреблять молочную продукцию, потому что она вызывает раздражение кишечника, который и так воспален. Обязательно нужно отказаться от йогурта, сметаны, сыра.

Очень тяжелой для организма считается жареная и жирная пища. Она мешает организму бороться с недугом. Необходимо забыть о десертах, чипсах и фаст-фуде.

Любителям кофе тоже придется несладко. Он раздражает оболочку кишечника, усугубляя состояние. Все напитки с кофеином лучше заменить соками или водой, некрепким чаем.

В период выздоровления следует ограничить количество пищи. Порции должны быть маленькими, кушать нужно 5-6 раз в день, если есть аппетит. В противном случае лучше отдать предпочтение питью – не менее 3 литров в сутки.

При ротавирусе диета у взрослых имеет и ограничения. Категорически запрещены колбасы, копчености, солености, консервы. Не нужно готовить пшенную кашу, ячневую и перловую крупу. Следует убрать из рациона лук, чеснок, капусту, редьку, макаронные изделия.

Диета для взрослых

При ротавирусе показан диетический стол №4. Можно кушать бульон на второй воде, рисовую или манную кашу на воде, вареное нежирное мясо, рыбу. Разрешается протертый творог, сухари из белого хлеба. Все блюда лучше готовить без соли.

Пить можно отвары из черной смородины, черники, малины. Хорошо усваивается какао на воде и слабенький  зеленый чай.

Когда диарея немного пройдет и общее состояние улучшиться, можно перевести больного на стол №13. В рацион вводится мясной и рыбный бульон, постное мясо, рыба, картофельное пюре.

Можно приготовить суп из овощей: цветной капусты, моркови, свеклы, помидоров. Разрешены фрукты и овощи, варенье и мед.

Лечебное питание должно быть мягким и щадящим, чтобы помочь организму. В первые сутки необходимо ввести в рацион «Мезим» или активированный уголь. Они выведут токсины и яды, после чего улучшиться состояние больного. Нужно принимать пробиотики, которые содержат бактерии, родственные микрофлоре человека.

Когда наступит улучшение, новые продукты питания следует вводить постепенно. Только после полного выздоровления разрешается кушать свежий хлеб, сладости, копчености и жареную пищу.

Главная цель диетотерапии – уменьшить раздражение слизистой оболочки ЖКТ. Нельзя практиковать полностью «голодные» дни, потому что они снижают иммунную защиту организма.

Основные принципы диеты про ротавирусе в период восстановления:

  • Пища должна быть легко усваиваемой;
  • Готовить полезные продукты необходимо на пару;
  • Больному нужно ограничить количество жиров, соли и сахара;
  • Снизить количество суточной пищи на 20%;
  • Употреблять блюда в теплом виде.

Питание детей

Эта инфекция у маленьких детей протекает намного тяжелее, чем у взрослых. Малыши плачут от боли в животе и не дают к себе прикасаться.

Уже через час после того, как инфекция попадет в организм, начинает повышаться температура, появляется рвота и понос. Как правило, рвота в первые сутки происходит довольно часто – перерывы могут составлять 5-30 минут.

Интоксикация у деток настолько сильная, что может начаться тремор ножек и ручек. Груднички чувствуют слабость, не проявляют интереса к действиям мамы и окружающим предметам.

В самом начале ротавирусной инфекции ребеночку необходимо давать много питья, стоит отказаться от кормления. Можно предлагать грудное молочко или раствор для регидрации. Успокаивает боль чай с имбирем или мятой. Ротавирус разрушает ферменты, которые расщепляют лактозу, поэтому нельзя предлагать смеси.

Самое важное правило – не допускать обезвоживания. Нужно давать водичку хотя бы по чайной ложке каждые пять минут, если малыш отказывается от питья. Эффективно действует немного подсоленная водичка.

После болезни наблюдается недостаток белков. Восполнить его можно с помощью вареного мяса или соевых смесей. Соблюдать диету после ротавируса необходимо до тех пор, пока не нормализуется стул, и не исчезнут другие симптомы заболевания.

Правильное систематические питание поможет вам быстро восстановть силы и вернуться к прежней полноценной жизни. Будьте здоровы!

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна