Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите: советы по питанию

Аллергия или дерматит – это весьма неприятное заболевание, которое может поразить кожные покровы: лицо, шею, ягодицы, живот и т.д., как взрослого человека, так и ребенка. Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите и аллергических реакциях – та необходимость, которая поможет избавиться от покраснения и шелушения эпидермиса, сделав лечение эффективным.

Содержание:

Что есть нельзя?

Диета при атопическом дерматите у детей и взрослых предполагает, в первую очередь, запрет на некоторые продукты питания. Такими строгостями пренебрегать нельзя, иначе успеха в лечении не видать.

Убрать из меню малыша и взрослого, страдающего дерматитом, необходимо следующие продукты:

  • Животные жиры;
  • Мясо жирных сортов;
  • Любые сладкие фрукты, имеющие красный цвет, а также цитрусовые;
  • Красные овощи: перец, томаты и т.д.;
  • Весь шоколад: горький, молочный, белый и т.д.;
  • Все без исключения орехи и мед.

Из рациона стоит исключить слишком острую и соленую пищу, блюда, приготовленные методом жарки и копчения.

Стоит сказать, что если у человека наблюдаются такие разновидности дерматита, как контактный и пероральный, то также необходимо придерживаться определенного питания, но рекомендации будут немного другими. Так, например, есть мясные бульоны таким больным разрешается, но не более 1 порции в сутки.

Диета для детей и взрослых

Если разобраться подробнее, то при атопическом дерматите диета не такая уж и строгая. Главное, запомнить основные принципы: перечень того, что есть можно и нельзя, и все окажется совсем легко и просто.

Итак, при любой аллергии можно включать в меню следующие продукты:

  • Овощи (главное, не красного цвета): картошку, кабачки, лук, репу, капусту, огурцы, патиссоны;
  • Фрукты, кроме красных и цитрусовых: зеленые яблочки, сливы, груши, белая черешня;
  • Овсяную, гречневую, рисовую, кукурузную, пшеничную и пшенную каши, приготовленные на воде;
  • Курятину, говядину, крольчатину и постную свинину кушать можно, но только в отварном виде;

Чтобы быть уверенными на сто процентов, что вы исключили из рациона все продукты, вызывающие аллергическую реакцию и питаетесь только правильной едой, посетите врача. Специалист направит вас на необходимые анализы и даст рекомендации по питанию.

Возможно, что вам разрешат добавить в меню некоторые продукты или, напротив, посоветуют более строгие ограничения. Все люди разные и порой дерматит возникает совершенно от неожиданных продуктов, поэтому консультация хорошего врача необходима.

Нюансы и особенности диеты

Как уже говорилось выше, все люди разные и дать одни рекомендации, которые подойдут абсолютно всем – невозможно. Поэтому у любой диеты имеются свои особенности и уточнения. Например, если после сдачи анализов выяснилось, что причина аллергической реакции – плесневый грибок, то в список запрещенных продуктов у этого человека попадает и вся кисломолочная продукция (молоко в том числе).

У маленьких деток спровоцировать дерматит могут самые непримечательные продукты: ягоды или фрукты. Поэтому расширять рацион крох нужно постепенно, следя за реакцией организма на новую еду.

Дети в подростковом возрасте нередко страдают себорейным дерматитом. С таким недугом рекомендуется убирать из рациона соль, а также еду промышленного производства. Помимо этого, блюда должны содержать мало жиров и углеводов. При себорейном дерматите врачи рекомендуют употреблять пивные дрожжи и витамины группы В.

При пероральном дерматите важно избегать повреждений ротовой полости, поэтому от грубой пищи, состоящей из волокон, стоит отказаться.

И, безусловно, любой фаст-фут, консервы, газировки, копчености, сладости и прочие вкусные «вредности» должны быть исключены из рациона человека с любой разновидностью дерматита. Кстати, такими блюдами могут быть спровоцированы не только аллергические реакции, но и болезни ЖКТ.

О питание кормящей мамы

Дерматит нередко возникает у новорожденных, которые еще находятся на грудном вскармливании. В таких ситуациях стоит вопрос о том, что кормящая женщина должна пересмотреть свое меню и начать придерживаться гипоаллергенной диеты.

Опираться придется на те принципы, которые были рассмотрены выше. Разница лишь в том, что диета для кормящей мамы при атопическом дерматите будет включать в себя молочные продукты.

Так как женщина в этот период должна снабжать кальцием не только себя, но и своего кроху, поэтому молочные продукты будут включены в меню в достаточном объеме.

Правда, при покупке, например, йогуртов в магазине, важно смотреть на состав. В нем не должно быть фруктовых добавок и большого количества ароматизаторов. Оптимально выбирать продукт с минимальным сроком годности. Если кормящая мама любит пить чай, то во время диеты нужно отдавать предпочтение листовым, а не пакетированным напиткам. В общем, больше натурального в рационе – это залог здоровья и отсутствия дерматита.

Как видите, диета при аллергической реакции – это вполне нормальное питание, пусть и с небольшими ограничениями. Следите за тем, что вы едите, и будьте здоровы!

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна