Первые блюда для похудения

Иметь красивую и стройную фигуру, привлекательные формы и подтянутый силуэт мечта, наверное, большинства женщин. Прекрасные дамы готовы на любые жертвы, чтобы добиться желаемой стройности. Некоторые красавицы выбирают экстремальные способы, например, голодание или жесткие диеты. Такие методы, конечно, приносят свои плоды, но могут и навредить организму.

Не многие знают, но худеть можно весьма вкусно, быстро и эффективно. К таким способам снижения веса относится диета на овощном супе. Вариантов такого похудения есть очень много, да и рецепты приготовления супчика разные.

Поэтому дальше мы рассмотрим несколько способов готовки первых блюд для снижения веса, которые, по отзывам стройнеющих наиболее вкусные, а их употребление приносит отличный эффект.

Готовим овощной суп: вариант первый

Этот вариант снижения веса поможет быстро и без особых усилий избавиться от надоевшего жирка. Овощной суп улучшит обменные процессы в организме, что ускорит похудание.

Эта диета на овощном супе рассчитана на 7 дней. В эту неделю придется убрать из привычного рациона сладости, хлеб и все мучные изделия, алкоголь и жиры животного происхождения. В меню останется только супчик и зеленые овощи, фрукты. Допускается кушать рис и молочные продукты с нулевым процентом жирности.

Метод похудения относится к низкокалорийным, поэтому снижение веса будет идти очень активно. Ведь организм будет испытывать недостаток калорий, а получать из еды их не будет, вот и придется расходовать собственные запасы.

Для воплощения в жизнь рецепта этого овощного супа понадобится:

  • Лук репчатый – 6 головок среднего размера;
  • Томаты (свежие или консервированные) – 6 шт.;
  • Капуста белокочанная – 1 средний кочан;
  • Сладкий перец (зеленого цвета) – 2 шт.;
  • Петрушка и сельдерей (зелень) по 1 пучку.

Все продукты тщательно промойте и нарежьте как можно мельче. Томаты при желании очистите от кожицы. Поместите ингредиенты в кастрюлю и залейте жидкостью так, чтобы овощи оказались под водой.

Добавьте в блюдо немного соли и специй, чтобы не было так пресно кушать. Поставьте кастрюлю на газ и доведите до кипения. Затем убавьте огонь, перемешайте содержимое посуды и варите еще 10 минут. За это время овощи должны размягчиться, если нет, то еще немного поварите.

Диета предполагает не только употребление первого блюда. В один прием пищи можно также съесть немного фруктов, зеленых овощей. В сутки допускается съесть 1 отварную картошку, но не больше. Можно расширить рацион бурым рисом, мясом, приготовленным методом варки.

Конечно, все перечисленные продукты употреблять не каждый день и не в один прием пищи. Например, в один из дней на обед можете съесть первое блюдо, 500 грамм нежирного вареного мяса и овощи зеленого цвета. Но в любом случае, основа вашего рациона – овощной суп. Есть его, кстати, можно в неограниченном количестве столько раз в день, сколько вам хочется.

Если вы выдержите все ограничения, то результат просто поразит. За неделю вы сможете похудеть до 8 кг. Стоит сказать, что сидеть на такой диете дольше недели нельзя, при желании сделайте перерыв в 7-14 дней, а потом можете повторить похудение.

Еще несколько способов приготовить супчик

Один рецепт снижения веса с помощью первого блюда был приведен выше, но это не единственный вариант супчика. Сейчас речь пойдет о другой методике снижения веса. Итак, эта диета рассчитана на 1 неделю. Первые 4 дня питаться придется супом и плюс к этому любыми овощами и фруктами (до 1 кг в сутки). На 5 и 6 день в рацион добавляется 400 грамм отварной телятины.

Количество мяса делится на несколько приемов пищи. В последний день диеты разрешается съесть белый пропаренный рис (по 100 грамм на завтрак и обед). Приемов пищи должно быть 3, но по необходимости можно устраивать перекусы, но только супчиком для похудения.

Теперь поговорим, как приготовить овощной суп для этой диеты. Тут вариантов много. Ниже будет приведено несколько рецептов, из которых вы можете выбрать тот, что больше нравится. При желании готовьте каждый день новое блюдо, дело ваше.

Для приготовления лукового супа понадобится:

  • Лук-порей – 2-3 больших стебля;
  • Корень сельдерея – 100 г;
  • Вода – 2,5 л
  • Петрушка, базилик, чеснок по вкусу.

Возьмите кастрюлю объемом 3 литра. Туда порежь как можно мельче зеленую часть лука-порея. Сельдерей нашинкуйте на мелкой терке и добавьте в кастрюлю, влейте воду. Варите супчик до готовности, добавьте зелень и чеснок. Немного остудите блюдо и измельчите блендером. В принципе, суп можно и не мельчить, но, если судить по отзывам, в виде пюре он «идет» лучше.

Еще один рецепт – суп грибной.

Для приготовления нужно:

  • Грибы шампиньоны или китайские шиитаке – 100 г;
  • Капуста белокочанная – 200 г;
  • Перец сладкий, морковь и яблоко по 1 шт.;
  • Корень сельдерея – 100 г;
  • Вода – 2,5 л;
  • Сок лимона и зелень по вкусу.

Грибы нарежьте кусочками средней величины, капусту и перец нашинкуйте мелко, морковь, яблоко и сельдерей измельчите на терке. Все ингредиенты поместите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Есть суп рекомендуется без специй и соли. Для вкуса можете добавить немного сока лимона и мелкорубленой зелени.

И последний рецепт – классическое первое блюдо для снижения веса.

Для приготовления нужно:

  • Капуста белокочанная – 200 г;
  • Морковь, помидор, лук репчатый, перец болгарский – все по 1 шт.;
  • Горошек зеленый (свежий или замороженный) – 130-150 г;
  • Вода – 3 л.

В кастрюлю налейте воду, все ингредиенты нарежьте кусочками желаемой величины, варите суп до готовности. Употреблять блюдо рекомендуется без соли, для вкуса можно добавить немного соевого соуса.

Кстати, если вы по каким-то причинам не употребляете зеленый горошек или его просто нет у вас дома, то сварите перовое без него. А в уже готовый суп для сытности добавьте 2 ст. л. отварного риса.

Теперь вы знаете несколько рецептов овощных супов для диеты. Какой приготовить себе, решать только вам. Главное, не переусердствуйте в своем стремлении к стройности. Подходите к снижению веса с умом, все у вас получится.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна