Принципы раздельного питания

В стремлении избавиться от лишних килограммов, мы часто прибегаем к помощи радикальных средств, таких как экспресс-диеты. Многие из них не только не дают желаемого результата, снижая вес всего лишь немного и ненадолго, но и могут оказаться вредными для здоровья.

Нередко кратковременные жесткие пищевые ограничения приводят к тому, что жир не только не сгорает, но даже накапливается в еще больших объемах.

Найти способ, при котором жировые отложения уйдут, а самочувствие останется отличным, непросто, но реально. 90-дневная диета раздельного питания – один из таких методов. Она отлично подойдет тучным людям с большим избыточным весом.

Как правило, такое положение вещей сигнализирует о нарушенном обмене веществ. Раздельное меню в течение 90 дней поможет нормализовать ситуацию, ускорить метаболизм и без мучительных усилий сбросить лишний вес.

Необычный рацион на 3 месяца

Благодаря чему 90-дневная диета раздельного питания пользуется большой популярностью? Во-первых, сам по себе принцип разделения продуктов по типам во время приемов пищи, как показывает многолетняя практика, дает замечательный эффект. Во-вторых, данный метод – это все-таки диета, так что общее количество потребляемых калорий необходимо будет снизить.

Если решитесь сесть на диету раздельного питания в течение 90 дней, будьте готовы к тому, что вам потребуется много терпения и силы воли. Особенно тяжело может быть в первое время, когда организм привыкает к ограничениям калорий и цикличности питания – чередоваться будут белковые, крахмальные, углеводные и фруктовые дни.

Морально настройтесь, что может быть тяжело, ведь три месяца – это целый сезон. Если же сбиться с курса и позволить себе лишнего, в то время как вы находитесь на диете раздельного питания, то результат уже никто не гарантирует.

Для того чтобы поддерживать мотивацию на высоком уровне, вначале «марафона» взвесьтесь, запишите свои объемы, сфотографируйтесь во весь рост.

По мере того как вы разберетесь в таблицах диеты раздельного питания, показывающих, что можно и чего нельзя есть, и начнете с успехом практиковать данный метод, проводите контрольные взвешивания и замеры, формируйте фотоотчеты. Поверьте, прогресс будет заметен и порадует вас, а по истечении трех месяцев вы обязательно приблизитесь к желаемому результату.

Базовые принципы

Главная особенность диеты раздельного питания по дням заключается в том, что меню расписано по четырехдневным циклам.

Каждый день таблица рациона содержит строго определенный набор продуктов, поделенных по типам:

  • каждый цикл начинается с белкового дня — разрешено кушать мясо, молочные продукты, яйца, рыбу;
  • рацион во второй, крахмальный день будет отличаться благодаря наличию в нем зернового хлеба и прочих продуктов, содержащих крахмал, — каш, бобовых, крахмалистых овощей, включая картофель;
  • в третий, углеводный день можно есть крупы, зерновой хлеб, макароны и печенье, выпечку из бездрожжевого теста, в состав которой не входят яйца и молоко; также нужно в обязательном порядке добавлять в вечерний прием пищи немного горького шоколада;
  • фруктовый день – это четвертая, завершающая стадия цикла: разрешено есть не только все виды фруктов, но и сухофрукты (из расчета примерно 8 штук на порцию), семечки и несоленые орешки (25 г за один раз), пить натуральные фруктовые соки, которые засчитываются за прием пищи;
  • каждый 29-й день в течение трех месяцев после фруктового дня наступают разгрузочные сутки на воде, после чего начинается новый цикл.

Общие рекомендации

Для того чтобы 90-дневная диета раздельного питания  дала наилучшие результаты, важно строго придерживаться ряда правил:

  • завтрак должен состоять только из фруктов;
  • садитесь за обед не ранее полудня; если до обеденного времени еще далеко, а чувство голода уже появилось, съешьте еще один фрукт, но не позже чем за 30 минут до обеда;
  • между обедом и ужином соблюдайте интервал в три часа или более; в белковый день он должен составлять не менее четырех часов, а вот фруктовое меню при диете раздельного питания предполагает перекусы каждые 2-3 часа;
  • не волнуйтесь, если в начале пути вы будете съедать много фруктов, через какое-то время ваш аппетит снизится;
  • не открывайте холодильник после 8 вечера, есть в этот период времени запрещено;
  • в обед накладывайте в тарелку нормальную, вполне солидную порцию еды, а на ужин съедайте половину обеденного объема;
  • делайте закупку продуктов в проверенных местах, они должны быть свежими и качественными;
  • помните, что химические добавки, скрытые жиры и сахар – враги вашего похудения, поэтому следите за тем, чтоб продукты были максимально натуральными и без вредных добавок;
  • для заправки салатов во время диеты разрешается использовать несколько капель растительного масла;
  • отваривайте или тушите продукты, а лучше – используйте духовку или пароварку; есть жареное в ближайшие три месяца вам нельзя;
  • во время приготовления еды старайтесь не класть соли, лучше чуть-чуть посолить блюдо в готовом виде; для придания пище вкуса добавляйте в нее зелень и приправы;
  • пейте много чистой негазированной воды, желательно не менее 2 литров в день; при этом пить кофе и чай разрешается, но только без сахара;
  • контролируйте калорийность ежедневного рациона, ограничивайте себя, если видите, что норма будет вот-вот превышена (особенно это важно в углеводные дни);
  • не менее двух-трех раз в неделю обеспечивайте организм силовыми и аэробными физическими нагрузками.

Как выглядит примерное меню на 3 месяца?

Начало цикла

При раздельном питании белковый завтрак будет содержать два одинаковых фрукта – 2 яблока, 2 груши или стаканчик ягод. В обед вы будете съедать кусочек нежирной тушеной или отварной птицы.

Заменой может стать свинина, кролик, говядина, индейка или рыба, а также тофу, морепродукты и сейтан. Либо же сварите 2 яйца, это тоже хороший вариант.

Позволительно есть и творог. Молочные продукты относят к белковой пище, так что есть их можно лишь в этот день цикла.

Нельзя смешивать разные виды белков в одной тарелке – не дружат молочные и мясные продукты, яйца и мясо, яйца и молокопродукты.

Еще в обед входит порция свежего салата с зеленью, бульон (натуральный или из бульонного кубика), а также кусок хлеба.

Отнимите из обеденного меню хлеб и бульон — и вы получите свой ужин.

Если вы ели днем птицу, то ее же кушайте и во время ужина. Вечерняя порция будет в два раза меньше, чем до этого в обед.

Крахмальные дни

Завтрак остается таким же, как и в начале цикла. Обед: горох, фасоль, чечевица, соя, нут, картофель или рис в тушеном или отварном виде без добавления жира, хлеб (не более одного ломтика), овощной салат или овощи, сваренные на бульоне.

Как приготовить бульон в крахмальный день? Он варится из овощного бульонного кубика или на основе овощей. Поужинайте половиной обеденной порции, при этом убирая хлеб.

Углеводное меню

Повторите завтрак по принципу предыдущих дней. На обед отварите макароны с приправами или приготовьте пиццу с томатной подливкой.

Альтернатива пицце – соленое печенье с подливой на основе овощей и приправ, галеты, крекеры, другая выпечка из бездрожжевого теста или блины, не содержащие яиц и молока. Включите в меню ячмень, гречневую крупу, просо и прочие злаки.

На ужин можно съесть пирожное, три печенья или немножко мороженного. Обязательно скушайте несколько кусочков черного шоколада. Можете обойтись без сладостей? Тогда на ужин съешьте порцию пиццы или немного соленых крекеров.

Витаминное меню

В завершающий цикл фруктовый день вам разрешено есть только печеные и сырые фрукты в любых сочетаниях. Если у вас нет проблем с работой желудка, отдавайте предпочтение фруктам с кожурой. Добавляйте в рацион орехи, семена, сухофрукты.

90-дневная диета раздельного питания  порадует вас отличными результатами. По завершении трех месяцев плавно перейдите на правильное питание и поддерживайте форму с помощью зарядки.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна