Хлебные диеты – ежедневное меню для эффективного похудения

Наверняка словосочетание «хлебная диета» многим девушкам покажется странной. Дело в том, что большинство известных режимов питания, предназначенных для похудения, сильно ограничивают употребление хлебных продуктов, а то и вовсе исключают их.

Однако если вспомнить давнюю поговорку, то практика сидения на хлебе и воде звучит совершенно в ином ключе. Не исключено, что именно хлебные программы были одними из первых, которые довелось попробовать неустанно совершенствующимся представительницам прекрасного пола.

Основные положения хлебной диеты и меню на неделю от Ольги Раз-Кесснер

Одна из самых популярных на сегодняшний день систем питания известна как хлебная диета для похудения Ольги Раз-Кесснер.

Израильский диетолог стала автором одной из наиболее полезных и эффективных методик последних лет.

В основе вашего режима питания окажется низкокалорийный зерновой хлеб, а достаточное количество потребляемых вами углеводов поможет избежать массы проблем, которые зачастую испытывают приверженцы низкоуглеводных рационов.

Дело в том, что отсутствие достаточного количества углеводов существенно снижают уровень серотонина, который отвечает за наше положительное настроение. Такая диета не предполагает особых лишений ни в углеводах, ни в радости от потребляемой пищи. Вместе с тем процесс похудения будет протекать по плану.

Составляя программу питания, основанную на разработках израильского диетолога, вы, возможно, даже не заметите особой разницы между новым и привычным вам режимами питания. Единственным глобальным лишением можно назвать сахар, печенье и разнообразные конфеты и десерты, так что сладкоежкам придется нелегко. Впрочем, если для вас фрукты тоже относятся к категории сладостей, то можно расслабиться, ведь их авторский режим питания Ольги Раз-Кесснер не исключает.

Главное правило – не голодать!

Более того, употреблять продукты питания надо в любой момент, когда вас посещает чувство голода. Ежедневное потребление 12-16 кусочков хлеба из грубого помола сделают свое дело – и вы будете чувствовать себя сытым, а тело будет постепенно сбрасывать лишние килограммы.

Хоть хлеб и является основным элементом методики, но она также включает в себя массу овощей, крупы и бобовые культуры, фрукты, яйца, нежирное мясо и рыбу. Кроме того, обязательным условием является употребление одного стакана кефира или другого кисломолочного продукта. Таким образом, человек получает все важные питательные вещества, полностью нивелируя все возможные ущербы для организма.

Другое важное правило – достаточное количество жидкости

Без выполнения данного условия перемены в вашем питании потеряют смысл. Каждый день необходимо выпивать 2-2,5 литра жидкости, которая может быть представлена в виде минеральной воды или зеленого чая.

Чтобы выбрать правильный хлеб, который станет главным компонентом меню диеты на хлебе для похудения, обратите внимание на следующие моменты:

  • продукт должен выпекаться на дрожжах, без использования разрыхлителя;
  • маргарин исключен! Только отруби и растительное масло;
  • продукт не должен содержать странных компонентов, вроде различных фруктовых сиропов, а также никакого меда, изюма или чернослива.

Приблизительное меню на неделю по методике Ольги Раз

Начальный и самый важный этап процесса похудения – это первые 10-14 дней на диете.

Именно в этот период стоит придерживаться ряда простых правил, чтобы обеспечить максимальную эффективность процесса:

  • как упоминалось ранее, не пренебрегайте количеством выпитой жидкости;
  • женщины должны есть по 240-300 г хлеба в день, а мужчины – по 400 г. Масса одного хлебного кусочка должна составлять примерно 30 г;
  • на хлебные ломтики разрешается поместить кусочки рыбы или тонкий слой арахисового масла;
  • ежедневно потребляйте 200 г кефира или йогурта, а также по 200 г любых фруктов;
  • яйца можно есть 3 раза в неделю, но не более одной штуки;
  • около 3 раз в неделю на ужин можно подать мясо или рыбу с овощами, вычтя из рациона 3-4 ломтика хлеба.

На следующем этапе хлеб разрешается заменять другими углеводсодержащими продуктами – кашами, макаронами и бобовыми культурами.

Главные плюсы и некоторые минусы хлебной диеты

Основным преимуществом хлебной диеты, пожалуй, можно назвать ее исключительную переносимость и простоту. Даже если вы привыкли к бутербродам и быстрым перекусам, вы не будете испытывать огромных лишений. Правда, похудение возможно лишь в том случае, если выбранные вами хлебные продукты будут соответствовать требованиям, а ваши бутерброды не будут перегружены дополнительными ингредиентами.

Среди минусов такого режима питания можно отметить его несбалансированность по жирам. Кроме того, диета относится к низкокалорийным, а это значит, что чрезмерно активным людям она не подойдет.

Что такое диета на хлебных единицах: таблица количества углеводов

Существует специальная таблица, показывающая, какое количество углеводов содержится в тех или иных продуктах. Каждая хлебная единица включает 12 г углеводов, которые в среднем содержит ломтик батона шириной в 1,5 см.

Постоянный подсчет углеводов является основным правилом для похудения по хлебным единицам. Так, человеку, не прибегающему к диетическому питанию, можно потреблять около 30 единиц ежедневно, но худеющий должен ограничивать это число до 10.

Диета является одной из самых действенных при сахарном диабете, но ее эффективность для избавления от лишних килограммов также поражает. Если вы решились попробовать сбросить вес при помощи такого режима питания, то таблица подскажет вам, какие продукты и в каком количестве стоит потреблять, а какие ограничивать.

Система питания по хлебным единицам позволяет самостоятельно планировать рацион и не ограничивать себя в потреблении мяса или рыбы. Учет мясных и рыбных блюд идет только тогда, когда они приготовлены с использованием сладких соусов и маринадов, а также муки или размоченных булок. Контролировать количество ХЕ довольно просто, даже если вы приобрели продукт в магазине. На обертке того или иного товара, как правило, указывает количество углеводов на 100 г продукта.

Замечательной особенностью системы питания по ХЕ остается ее безопасность и переносимость в физическом и эмоциональном плане. Проще говоря, вам нет нужды полностью перекраивать рацион, ведь достаточно просто контролировать количество потребляемых углеводов.

 Несколько слов о кефирно-хлебной диете

Черный хлеб и кефир – что может быть здоровее и полезнее?

Такое диетическое питание стало весьма популярным благодаря эффективности и очищающим свойствам. Особенность данной диеты заключается в том, что она отлично подходит для организма женщины. Существует множество разновидностей кефирно-хлебных диет, среди которых можно выделить жесткие или щадящие. Самый суровый вариант потребует от вас ежедневного употребления 1,5 литров кефира и всего нескольких кусочков хлеба.

Более легкие формы диетического питания включают нежирное мясо и различные овощи. Черный хлеб благоприятно влияет на работу кишечника, а кефир всегда славился питательными свойствами.

Таким образом, система подойдет не только худеющим или диабетикам, но и людям, желающим произвести очищение организма.

Выбирайте любые хлебные диеты и худейте с максимальным эффектом.

Помните, что пища должна приносить удовольствие, а чрезмерные ограничения, может, и пойдут на пользу вашей фигуре, но только при положительных эмоциях можно достичь гармоничного результата.

При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна