Урожай пекинской капусты за 60 дней
Современные огородники уже не представляют своего участка без пекинской капусты. Если кто-то еще не занимается выращиванием этого овоща, то только потому, что не знает как это правильно делать. А из-за азиатского названия многие думают, что вырастить ее в нашем климате невозможно.
На самом же деле, этот процесс ничем не отличается от выращивания салата, помидоров, баклажанов и т. д., конечно, со своими секретиками.
Используется «пекинка» больше в качестве салата. А по количеству полезных веществ, смело может посоревноваться с любым овощем на ваших грядках.
Когда можно начинать сажать пекинскую капусту
В нашем регионе климат позволяет выращивание пекинской капусты в два захода. Первый раз сажать нужно в начале апреля, а второй – в июле. Конечно, сорта для этого тоже нужно подбирать правильно.
Как и в других культурах, у этого овоща есть ранние сорта, среднеспелые и поздние:
- К раннеспелым можно отнести – «Веснянка», «Астен», «Оранжевый мандарин»;
- Среднеспелые сорта – «Бокал», «Ворожея», «Билко»;
- Поздние – «Русский размер», «Паркин», «Ника».
От вашего выбора сорта будет зависеть, когда нужно сеять и каким методом выращивать – рассадным или сразу в открытый грунт.
Как сажать пекинскую капусту рассадой?
Чтобы получить ранний урожай, семена высеивают на рассаду в отдельные стаканчики, а потом вместе с землей высаживают в грунт, потому что пикировку растение переносит плохо. Земля должна быть достаточно рыхлая, чтобы воздух и влага имели свободный доступ к корешкам.
Первые три дня горшочки пусть стоят в теплом, но темном месте. На четвертые сутки не забудьте вынести будущую пекинскую капусту на свет. Проверяйте пальцами землю и только по мере ее высыхания поливайте. Влага пагубно влияет на корневую систему растения.
Примерно на тридцатый день рассаду можно высаживать в открытый грунт, когда у капусты будет не меньше пяти листочков.
Когда правильно сеять пекинскую капусту в открытый грунт?
Если у вас нет желания или возможности выращивать «пекинку» через рассаду, можно сразу сеять ее в грунт. Главное, чтобы предшественниками не были редис, любые виды капусты и дайкон. У этих растений похожие болезни и враги.
Для высадки лучше подойдет солнечное место. Сделайте лунки на расстоянии до 40 см друг от друга, добавьте перегной, обильно залейте углубление водой. Высейте семена, засыпьте рыхлой землей и накройте плантацию пленкой. Через пять дней должны появиться всходы. Хороший урожай будет только при условии небольшого перепада температуры от +14 до +22. Минимум один раз в неделю поливайте растение теплой водой.
Когда именно летом можно сажать пекинскую капусту?
Второй этап посадки нужно начинать в начале июля или чуть позже, в зависимости от погоды. Если еще стоят жаркие засушливые деньки, лучше немного подождать. Пекинская капуста хороша тем, что созревает за 60 дней и выдерживает первые октябрьские заморозки.
Чтобы избежать вредителей, так полюбивших ее нежные листочки, китайскую капусту нужно посеять между рядами чеснока или лука. Весь процесс можно смело подсмотреть в весеннем способе посадки. Только в этот раз выберите место, где солнце бывает меньше, летом оно совсем не такое как в апреле.
Враги салатной капусты и как с ними бороться
Больше всего овощ боится мошек и слизняков. Если блошка уже добралась до вашего урожая, единственным спасением могут быть только биопрепараты и химические средства.
Поэтому лучше предотвратить ее появление, соблюдая некоторые правила:
- высаживать пекинку вовремя, весенние ночи для маленького вредителя слишком холодные, а поздним летом ее уже нет;
- обрабатывать землю золой еще до того, как расточки появятся на поверхности;
- избегать соседства с белокочанной капустой, редисом и дайконом;
- посадить растение вперемешку с другими культурами – картофелем, помидорами, луком и чесноком.
Нападение слизней избежать просто, но не тем, чей участок находится возле болотной местности.
В таком случае помогут только специальные препараты. Народными методами можно просто немного отвлечь вредителей от цели.
Огород дело не простое. Каждый овощ требует внимания и заботы, и китайская капуста не исключение. Если вы действительно решили получать урожай со своих грядок, а не просто руки пачкать, придется приложить к этому усилия, а главное душу, и у вас все получится!