Вкусно и просто или как приготовить бутерброды с творожным сыром

Сложность

Средне

Автор публикации

Владислав Боровиков

ВБ

Творожный сыр относится к мягким сортам, что позволяет легко намазывать его на хлеб. Такая закуска идеально подходит для праздников и фуршетов, а еще ее можно просто готовить на завтрак для своей семьи.

Подобный сыр прекрасно сочетается с другими продуктами, что обуславливает широкий ассортимент бутербродов. Остановимся подробно на нескольких рецептах.

Рецепт бутербродов с красной рыбой и творожным сыром

Рассмотрим праздничный вариант, подходящий также для фуршетов. Можно использовать разные виды красной рыбы, мы предлагаем вариант с форелью, но ее можете заменить. Подготовленных продуктов хватит на 8 порций.

Ингредиенты:

• Батон белого хлеба;
• 225 г слабосоленой форели;
• 150 г творожного сыра;
• Укроп;
• Пару огурцов.

Способ приготовления:

1. Смешайте сыр и укроп, который необходимо мелко порубить.
2. Все хорошенько перемешайте, чтобы зелень равномерно распределилась.
3. Возьмите бокал или рюмку и вырезайте ею основы для канапе из кусочков батона.
4. Выложите хлеб на противень, застеленный пергаментом, и отправьте его в духовку подсушиться.
5. Готовые тосты остудите, и смажьте их сыром.
6. Помойте огурцы, обсушите и порежьте их тонкими полосками.
7. Для этого используйте овощерезку или острый нож.
8. На каждый бутерброд положите ломтик огурчика.
9. Займитесь рыбой, которую нужно порезать тонкими длинными полосками, а затем, свернуть в виде розочек.
10. Положите на огурцы и украсьте веточкой укропа.
11. Вот и все, закуска готова к подаче.

Рецепт бутербродов с семгой и творожным сыром

Еще один вариант с красной рыбой, который подходит для ежедневного употребления. Бутерброд можно съесть на завтрак, а также взять с собой на работу. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции.

Ингредиенты:

• 2 булочки с кунжутом;
• 155 г творожного сыра;
• 125 г семги;
• Пучок укропа.

Способ приготовления:

1. Каждую булочку разрежьте вдоль, чтобы получить основу для закуски.
2. Помойте зелень, обсушите и измельчите ее, оставив пару веточек для украшения.
3. Добавьте рубленый укроп в сыр и хорошенько перемешайте.
4. Смажьте сыром булочки и сверху выложите по две тонких полоски семги.
5. Украсьте укропом и можно наслаждаться вкусом.

Блюда для стройняшек или как приготовить диетические бутерброды

Рецепт бутербродов с творожным сыром и помидорами

Очень легкая закуска, которая готовится из небольшого количества доступных ингредиентов. Процесс очень простой и справиться с ним сможет даже ребенок. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции.

Ингредиенты:

• 4 кусочка ржаного хлеба;
• 125 г сыра;
• 2 помидора;
• 15 г зеленого лука.

Способ приготовления:

1. Помойте помидоры и порежьте их тонкими кружочками, а лук колечками.
2. Хлеб смажьте сыром, накройте сверху помидорами и присыпьте луком.

Рецепт бутербродов с творожным сыром и огурцом

Еще один вариант простой закуски, которую можно приготовить за 10 мин. Готовить можно ее не только на завтрак, но и подавать на праздничный стол или брать на пикник. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции. Благодаря тому, что хлеб заменен хлебцами, бутерброды получаются очень полезными и вкусными.

Ингредиенты:

• 225 г сыра;
• 4 хлебца;
• 2 небольших огурчика;
• Салатные листья;
• Базилик;
• Молотый перец.

Способ приготовления:

1. Помойте огурцы и зелень, а затем, обсушите их бумажными салфетками.
2. С листьев салата нужно удалить толстую жилку и порвать их на небольшие кусочки.
3. Нарежьте огурцы наискось ломтиками, но не слишком толстыми.
4. Мелко порубите базилик и добавьте его к сыру вместе с молотым перцем.
5. Хлебцы накройте салатными листиками, смажьте сырной массой и накройте огурцом.
6. Украсьте листиками базилика.

Как приготовить горячие бутерброды: рецепты для бутербродницы

Бутерброды с семгой и икрой

Еще один вариант праздничной закуски, которая выглядит очень красиво. Вкус у этих бутербродов изумительный. Планируете фуршет, тогда обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты:

• 225 г слабосоленой семги;
• 125 г красной икры;
• 125 г сливочного масла;
• Пучок укропа;
• Белый батон.

Способ приготовления:

1. По-настоящему царская закуска готовится очень просто.
2. Батон порежьте тонкими кусочками толщиной не больше 5 мм.
3. Удалите корочку и мякоть порежьте квадратиками или кружочками при помощи формы.
4. Кусочек хлеба смажьте маслом, положите тонкий слайс рыбы, который должен иметь такую же форму, как и хлеб.
5. Сверху накройте еще одним ломтиком хлеба и смажьте его маслицем, а затем, посыпьте рубленым укропом и выложите икру.

Рецепт бутербродов с творожным сыром и креветками

Еще один вариант вкусной закуски, которая украсит любой праздничный стол и порадует близких на ближайшем семейном ужине. Подготовленных продуктов хватит на 8 порций.

Ингредиенты:

• Багет;
• 13 зубков чеснока;
• 400 г творожного сыра;
• 30 г «Пармезана»;
• 850 г готовых креветок;
• Соль;
• Зелень;
• Оливковое масло.

Способ приготовления:

1. Очистите чеснок, измельчите его при помощи ножа или пропустите через пресс.
2. Половину полученного количества обжарьте на масле до золотистости в течение 5-ти мин.
3. Смешайте его с рубленой зеленью, а после превратите при помощи блендера в однородную массу.
4. 1/4 часть полученной чесночной массы отложите, а остальное смешайте с творожным сыром до однородности.
5. Отложенный свежий чеснок обжарьте и добавьте к нему креветки. Готовьте, помешивая, в течение 5-ти мин. В итоге креветки должны стать золотистыми со всех сторон.
6. Багет разрежьте вдоль на половинки, затем каждую часть порежьте на ломтики.
7. Смажьте кусочки сырной массой и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
8. Сверху положите креветки и поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 мин.
9. Через 5 мин. достаньте, присыпьте измельченным на мелкой терке «Пармезаном» и продолжайте готовить.
10. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Вкусно, полезно, просто: как приготовить сочную курицу в духовке?

Бутерброды с творожным сыром и ветчиной

Хочется приготовить на завтрак что-то оригинальное и вкусное, при этом не потратив много времени, тогда обратите внимание на этот рецепт. Из подготовленных продуктов выйдет 8 шт.

Ингредиенты:

• 225 г творожного сыра;
• 225 г ветчины;
• 2 помидора;
• 2 маринованных огурчика;
• 165 г твердого сыра;
• 1 ст. ложку натурального йогурта;
• Сладкий перец желтого цвета;
• 8 кусочков зернового хлеба;
• 8 листочков салата;
• Луковицу;
• 2 ст. ложки рубленой петрушки;
• 2 ст. ложки измельченного на терке хрена;
• Соль;
• Перец.

Способ приготовления:

1. Чтобы сделать начинку, соедините творожный и измельченный на мелкой терке твердый сыр, а еще добавьте туда порезанный маленькими кубиками лук и огурец.
2. Еще необходимо положить рубленую петрушку.
3. Все хорошенько перемешайте и добавьте хрен, йогурт, соль и перец.
4. Помидоры порежьте тонкими кружочками, а очищенный от семечек перец – соломкой.
5. Мытые и обсушенные листья салата выложите на блюдо и на каждый положите по ломтику хлеба.
6. Каждый кусочек покройте достаточно толстым слоем начинки.
7. Положите ломтик ветчины, а затем, украсьте помидором и перцем.
8. Дополните композицию веточкой укропа или петрушки.

Бутерброды с творожным сыром и крабовыми палочками

Предлагаем немного экзотический вариант, поскольку в нем сочетаются любимые многими крабовые палочки и киви. Отличный вариант для праздника.

Ингредиенты:

• 10 кусочков багета;
• 100 г крабовых палочек;
• 80 г сыра;
• 2 дольки чеснока, пару киви и молотый перец.

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки порежьте или измельчите на терке, а затем, добавьте их к сыру.
2. Туда же положите пропущенный через пресс чеснок и перец.
3. На кусочки хлеба выложите подготовленную массу и накройте сверху ломтиком киви.

Бутерброды с творожным сыром станут отличным вариантом для завтрака и праздничного стола. Если хотите порадовать свою семью и удивить гостей, тогда обязательно воспользуйтесь рецептами, предложенными в этой статье.

Дайте знать, что думаете по данной теме. Мы будем рады вашим откликам, лайкам, подпискам, дизлайкам! На нашем ресурсе, вы можете найти еще много интересного, а если нашли неточность или ошибку, напишите нам! Благодарим, за внимание к нашему сайту и данной статье!