Полезные советы
Страница 1 из 8
Выберите ингредиенты
Как проверить красную икру при покупке и в домашних условиях
Многие люди любят красную икру, но из-за ее довольно высокой стоимости, далеко не каждый может ее себе позволить. В основном ее покупают на праздники или другие…
Сколько калорий в карамели, можно ли худеющим леденцы
Любимые многими с детства карамельные конфеты представлены сегодня в большом разнообразии. Леденцы не представляют особой ценности для организма…
Готовимся к Пасхе – помадка на куличи
Пасха – это праздник, который у разных людей может быть связан с разными мыслями и воспоминаниями: для кого-то это событие, напоминающее о религиозных постулатах,…
Бумага для запекания: главный помощник каждой хозяйки на кухне
У каждой хозяйки на кухне обязательно найдется специальная бумага для запекания. Это простое изобретение существенно упрощает любой процесс приготовления блюд…
Полезные рекомендации о том, что можно приготовить из яичных желтков
Настоящая хозяйка всегда сможет найти применение продуктам, которые остались после приготовления того или иного блюда. Особенно, когда речь идет о таком ценном…
Маленькие секреты – как быстро разварить горох
Пюре из гороха лишний раз доказывает утверждение, что внешность может быть очень даже обманчивой. Непрезентабельное на вид, оно демонстрирует отменные вкусовые…
Конопляная мука – полезный продукт для здоровья и красоты
Мука из конопляного семени – продукт, известный еще с древних времен. На Руси из семян этого растения готовили каши, а в современном мире их используют для…
Как правильно и сколько варить треску?
Рыба – это один из самых полезных продуктов. Она содержит большое количество витаминов и считается нежирным и диетическим блюдом. Треска – это популярный вид…
Как замачивать горох для супа?
Многие из нас помнят вкус горохового супа в школьной столовой. Это вкусное и нежное блюдо любил практически каждый школьник. У местных поваров был свой особый…
Почему блины рвутся при переворачивании и как этого избежать?
Блины – сытное и питательное блюдо. Им можно быстро и сытно накормить большую семью или гостей. Для каждой хозяйки готовка блинов – уникальный процесс. Кто-то…
Как правильно разморозить рыбу: действенные способы на заметку хозяйке
Рыба – полезный и ценный продукт, её готовят в каждом доме и к праздничному столу, и в будни. Для долгого хранения рыбу замораживают, а непосредственно перед…
Как замариновать курицу перед копчением
Копченая курица – особый деликатес для праздничного стола или пикника на природе. Приготовить маринад и закоптить куриное мясо можно самостоятельно – получится…
Пищевой краситель аннато
Краситель аннато в пищевой промышленности носит название «добавка Е160в». Это натуральный ингредиент, активно используемый в кулинарии, косметологии и других…
Как украсить «Медовик»: 5 креативных идей
Классический «Медовик» выглядит аппетитнее, если его украсить. А при наличии времени и вдохновения можно сделать настоящий шедевр. Поэтому далее – способы…
Как хранить квашеную капусту: полезные советы
Квашеная капуста – любимое многими традиционное блюдо, а также источник витаминов и минералов, которые важны для поддержания иммунитета. Это делает актуальным…
Три лучших способа, как жарить барабульку: мастер-класс от шеф-повара
Барабулька – это мелкая морская рыбка, мясо которой отличается нежным, деликатесным вкусом. Многие хозяйки обходят ее стороной, не считая такую рыбную «мелочь»…
Как резать капусту: проверенные временем способы
Блюда из капусты традиционны для русской кухни. Она используется для тушения, квашения, обжарки. Без нее невозможно представит борщ или русские пироги. Это – один…
Как выбрать хороший коньяк?
Ассортимент этой продукции на магазинных полках огромен, и покупатели часто не знают, что им выбрать. Какой коньяк самый лучший – самый дорогой, или известной…