Желе, муссы, крем
Выберите ингредиенты
Крем для шоколадного бисквита: как готовить начинку?
Кто из нас может устоять перед сладким и вкусным десертом, особенно когда в его состав входит нежный и воздушный крем? Многие хозяйки любят постоянно радовать…
Как сделать крем для «Медовика»: лучшие рецепт
При правильно подобранной пропитке медовый торт получается очень нежным и ароматным. Крем для «Медовика» можно приготовить по самым разным рецептам: вкус…
Как приготовить самый вкусный карамельный крем
Рецепт классического крема из сгущенного молока передаётся из поколения в поколение и неизменен с тех, наверное, времён, как сгущённое молоко научились…
Десерт «Павлова»: история происхождения и подробный рецепт
Десерты новозеландской и австралийской кухни отличаются обилием ингредиентов из кокоса: стружки, масла, молока, пасты. Но есть и вполне «европейский» по вкусу —…
Готовим пропитку для бисквитных коржей
Чтобы приготовить вкусный пирог, торт или рулетики недостаточно перемазать готовые коржи кремом. Как правило, в таком случае десерт получается сухим не очень…
Рецепт шоколадного желе для приготовления в домашних условиях
Желе – вкусное лакомство, которое принято подавать к столу в качестве холодного десерта. Готовится кушанье из разнообразных продуктов – вина, ягодного сока,…
Рецепты сметанного крема
Из сметаны и сахара делают самый простой рецепт крема. Минус у продукта данного вида один – немного жирновато, зато плюсов множество – никаких вредных добавок,…
Украшаем домашние десерты: учимся готовить белковый крем
Нежное и воздушное белое облако, вот как можно описать белковый крем. Используют его для различных десертов, к примеру, готовят корзиночки с белковым кремом,…
Вкусный и простой десерт: рецепты приготовления сметанного желе в домашних условиях
Приготовленное желе из сметаны нравится своим оригинальным нежным вкусом. Благодаря оригинальному внешнему виду десерт станет украшением любого праздничного…
Как сделать крем для торта из сметаны
Один из шедевров кондитерского минимализма - крем из сметаны. Он способен превратить обычный бисквитный торт в нежное, воздушное лакомство. Однако для…
Лучшие варианты исполнения сырного крема для торта
Сырный крем – это невероятно вкусная начинка для десертов. Особенно популярен он в итальянской кухне. Известнейший десерт «Тирамису» готовится с использованием…
Как сделать дома карамель?
Самостоятельно сделать карамель? Это вовсе несложно и очень полезно, особенно если учесть ее широчайший спектр применения: декорирование тортов, создание…
Как сделать желе из варенья: раскрываем все секреты
Для многих желе ассоциируется с десертом, приготовленным из порошка, который необходимо развести кипятком и оставить в холодильнике до застывания. На самом же…
Рецепт желе из черной смородины
Иногда так хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Но большая часть сладостей не совсем благоприятно сказываются на нашем здоровье. А вот…