Цыпленок табака в духовке

Очень простой рецепт, который пользуется популярностью уже очень длительное время. Блюдо получается нежным, а корочка золотистой и хрустящей. Это замечательный рецепт, который подойдет практически для любого стола, он очень прост и не требует большого количества продуктов.

Для приготовления нам понадобится:

  • Цыплята (лучше средних размеров)
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец

Для начала необходимо разрезать цыпленка вдоль грудки, помыть. Выдавить головку чеснока, добавить соль и перец. Получившейся кашицей хорошо натереть цыплят.

Для того, чтобы цыпленок табака был сочным, лучше поставить в холодильник на несколько часов.

Затем выкладываем цыплят на решетку и ставим в духовую печь на средний уровень, под решетку ставим противень, чтобы стекал жир.

Включить верхний и нижний жар. Готовить необходимо около 30 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!

Рецепт горбуши в духовке Горячие блюда
Рецепт горбуши в духовке Сочная горбуша в сливочном соусе с зеленью
Индейка фаршированная грибами Горячие блюда
Индейка фаршированная грибами Аппетитный рецепт индейки в духовке с грибами и картофилем
Кабачки со свининой в духовке Горячие блюда
Кабачки со свининой в духовке Нежная свинина запеченная с кабачками
Комментарии
  1. Запекала цыпленка табака, такой аппетитной корочки не получилось((

    • Мотя, если у вас есть в духовке функция конвекция, воспользуйтесь ей. А вообще я стараюсь брать небольших цыплят для приготовления, и запекаю подольше до корочки.

  2. очень вкусный цыпленок табака получился!)спасибо!

  3. Спасибо обязательно попробую еще раз!))

  4. Очень простой и невероятно вкусный рецепт цыпленка табака!

  5. очень вкусный цыпленок табака вышел!большое спасибо!

  6. у меня были не такие уж и цыплята, курочки я бы сказала, но все равно рецепт цыпленка табака очень удачный и просто и вкусно!)

  7. хрустящий цыпленок табака моя слабость!буду готовить, спасибо!

  8. спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!)

  9. мммм, на картинке цыпленок табака объедение!)посмотрим получится ли у меня такой)

Оставить комментарий